La Dott.ssa Antonella Todesca, Medico Chirurgo specialista in Malattie Infettive, svolge attività autonoma nell’ambito della Nutrizione e della Bioterapia Nutrizionale.
La Bioterapia Nutrizionale pone attenzione non solo alla quantità e alla qualità degli alimenti, ma anche alle loro modalità di preparazione, associazione e distribuzione nell’arco della giornata, con l’obiettivo di definire un percorso alimentare personalizzato sulla base delle caratteristiche individuali.

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